ときはや TOKIWAYA BAKERY

沖縄本島は北中城村に構えますパン屋「ときはや」です。自家製酵母を起こし、パンを捏ね、

薪窯にて焼き上げる手法でパンを作っています。

当日は薪の香りがする食事パンを中心としたパンの販売とその場でお楽しみいただけるサンドイッチを提供します。

同時開催のGINfestを意識して沖縄のものを中心とした「香り」と「素材」を感じるものも一緒にお届け出来たらと思っています。

カラキ、ピタンガ、ハママーチ、といった馴染みのない変わり種素材をお酒と一緒にお楽しみください!

※変わり種素材はぜひネットで先調べせず現地でお尋ねください!

※変わり種素材は直前の仕入れ次第なのでsns等でご確認ください!

 

https://www.facebook.com/石窯パン処-ときはや-tokiwaya-bakery-586996254817653/

 

 

 

 

 

 

出店日 :

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