沖縄 那覇にて、ピパーチキッチンという定食屋を営んでいます。
「心と体が喜ぶごはん」をモットーに、ピパーチ(石垣島に自生する島こしょう)をはじめとした、
沖縄のハーブや新鮮なお肉、魚、島野菜をふんだんに使った料理をお出ししています。
・もずくの天ぷら
・オリオンビール
沖縄のソウルフードであるもずくの天ぷら。それにゴーヤー、沖縄そば麺、人参、
ポークなど沖縄の食材をギュッと１つにしたビッグサイズの天ぷらをご用意します。
揚げたてアツアツをオリオンビールと一緒にどうぞ！
https://www.instagram.com/piparchikitchen/